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Dúvida sobre Nutrição

Minha filha tem 9 meses e pesa entre 7,800 kg e 8 kg, com 65 cm de altura e 42,5 cm de perímetro cefálico. Muitas pessoas ao meu redor comentam que o peso dela está abaixo do esperado para a idade. Ela se alimenta com leite materno e come papinhas de manhã, almoça, come frutas e janta, sempre complementando com a amamentação. Gostaria de saber se o peso e a altura dela estão adequados para a idade e quais fatores podem influenciar o crescimento infantil.

Resposta de especialista

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BB

Dr. Bruce Banner

Nutricionista • São José de Ubá (RJ)

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Dúvida sobre Nutrição

Gostaria de saber qual o índice glicêmico (ig) do arroz vermelho e da macaxeira (mandioca). Entender o ig desses alimentos é importante para o planejamento de uma dieta equilibrada e para o controle dos níveis de glicose no sangue. Quais são os valores de ig para cada um desses alimentos e como eles se comparam a outros carboidratos?

Resposta de especialista

O índice glicêmico pode variar dependendo do preparo, tempo de cozimento e do que acompanha a refeição, mas os valores médios mais usados são: - Arroz vermelho: IG em torno de 50–55, considerado baixo a moderado. - Macaxeira: IG geralmente entre 70–90, considerado alto, principalmente cozida ou muito macia.

KM

Dr. Kevin Matos

Nutricionista • Fortaleza (CE)

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Dúvida sobre Nutrição

Gostaria de saber quais frutas possuem um índice glicêmico (IG) baixo. Além disso, tenho dúvidas se o inhame cozido é uma boa opção para quem tem glicemia alta. Busco informações para auxiliar no controle do açúcar no sangue através da alimentação.

Resposta de especialista

Bom dia. Depende para qual comorbidade, geralmente as frutas com um pouco mais consistência, ou seja, menos maduras, tem índice glicemico menor, dependendo da comorbidade, dos resultados dos exames e uadro clinico, pode-se consumir porções pequenas e variadas, sempre respeitando a orientação do profissional nutricionista.

SH

Dra. Silvia Helena Fidelis

Nutricionista • Rio de Janeiro (RJ)

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