Katiuscia Francisco

Sou formada em Nutrição há mais de 20 anos. Há 5 anos venho estudando comportamento alimentar e atendendo a partir deste referencial teórico. O foco do meu atendimento vai além do O QUE você come e inclui o COMO, POR QUE, QUANDO. Considera aspectos fisiológicos, sociais, culturais e emocionais da alimentação. Tenho formação em Alimentação Consciente e Intuitiva e Mindful Eating; fui colaboradora para mídias sociais do Centro Brasileiro de Mindful Eating - CBME. Sou instrutura de Mindful Eating e praticante e estudante de Mindfulness o que contribui para ampliar tanto a compreensão do comportamento alimentar como os caminhos para mudanças alimentares sustentáveis.