Dra. Dernier Martins

Primeiramente venho compartilhar da dificuldade em nutrição e alimetação de crianças, eu mesma tive com meu filho...mas após anos de experiência vejo que a dificuldade está mais na mente do adulto, da família, do que da própria criança. As crianças imitam os costumes que encontram no dia a dia da família dela. Então dar o exemplo é a primeira estratégia. A criança só come com fome, então não adianta impor horários e querer que a criança coma uma refeição saudável se ela acabou de comer biscoitos...A pressão em comer gera medo e rejeição aos alimentos considerados saudáveis, jpa que a criança lembra que sempre há pressão em comer aquilo...e para resumir temos que nos colocar no lugar da criança e pensar, será que eu comeria essa refeição se fosse criança? será que está sendo atrativa visualmente e saborosa (sem temperos artificiais)? Portanto uma orientação alimentar com um profissional nutricionista especialista nessa área é essencial para evitar obesidade infantil, carências e nutricionais e outras doenças no futuro.

Olá, sempre recomendo para meus pacientes o chás das plantas: Pata de vaca (Bauhinia forficata), Carqueja (Baccharis trimera), Alcachofra (Cynara scolymus), Canela (Cinnamomum verum), Moringa (Moringa oleifera) e Camomila (Matricaria chamomilla). Doses e quantidades de pedne de fatores individuais, importante não misturar todas as plantes e evitar ferver as plantas. Podem ser usadas em infusão, abafadas por 5 minutos e o chá deve ser ingerido ainda morno, sem açúucar, longe de refeições. Os chás não precisam ser tomados de forma crônica e não são milagrosos, mas podem fazer parte de uma rotina saudável aliada com alimentação e exercícios físicos.

Querido paciente, os sucos de frutas não são recomendados de forma livre para diabéticos, pois possuem indice glicêmico elevado. Quando se consome a fruta com bagaço e casca, as fibras não permitem que a glicemia aumente da mesma forma e rapidez como no suco. Se não conseguir ficar sem tomar sucos escolher o de maracujá, limão, tamarindo, maçã (com casca) e melão. Pode adicionar farinha de maracujá, banana verde ou psyliun que são fibras e pode ainda fazer vitaminas de fruta com aveia ou sementes de linhaça, chia e gergelim.

Prefiro recomendar creatina para pessoas que treinam mais de 1h por dia ou pacientes com necessidade de ganhar peso e massa muscular. Adolescentes precisam comer proteínas naturais (carne bovina, porco, frango, peixe, ovo, feijão, aveia, sardinha, atum, etc). Evitar temperos artificiais, salsicha, linguiça, mortadela, apresuntado, pois esses embutidos não apresentam proteína de qualidade, possuindo muita gordura e corantes maléficos à saúde, e ainda pioram a asma.